爱马仕Hermès始于1837年，是一家忠于传统手工艺，不断创新的国际化企业，拥有箱包、马具、丝制品、女装、男装、珠宝首饰、生活艺术及家具等十六大产品部类。全球共有30个分公司管理及分销来自四大范畴的产品：爱马仕鞍具及皮革、爱马仕香水、爱马仕钟表及爱马仕餐瓷。
爱马仕的英文是Hermes，源于法语Hermès，很多爱马仕的粉丝却常常将其发音搞错，其正确发音为：[εrmεs](此处为法文音标)，读音与"爱和麦斯"相近，第一个字母H是不发音的，且r发为h(喝)音。让所有的产品至精至美、无可挑剔，是Hermes的一贯宗旨。大多数产品都是手工精心制作的，无外乎有人称Hermes的产品为思想深邃、品位高尚、内涵丰富、工艺精湛的艺术品。这些Hermes精品，通过其散布于世界20多个国家和地区的200多家专卖店，融进快节奏的现代生活中，让世人重返传统优雅的怀抱。
爱马仕品牌所有的产品都选用最上乘的高级材料，注重工艺装饰，细节精巧，以其优良的质量赢得了良好的信誉。在爱马仕的历史上，有一起轰动一时的新闻事件是其在1920年为威尔士王子设计的拉链式高尔夫夹克衫，成为20世纪最早的皮革服装成功设计。爱马仕的第四代继承人让.盖朗和罗伯特.迪马，在其皮革制品的基础之上，又开发了香水、头贴等新品类，到20世纪60年代，不断发展壮大的爱马仕公司又有了各类时装及香水等产品。1970年，爱马仕还只是一个纯手工业的家庭工厂，但15年后，爱马仕已发展成为制作高级精品的超级跨国公司，如今，爱马仕公司的规模还在不断扩大中。
在爱马仕集团的管辖下，三十多间分公司专责生产、代理、分销及物业管理，业务可归纳为三大范畴：Hermes Sellier(皮具产品)，La Montre Hermes(手表)及Hermes Parfum(香水)，辖下支部遍布法国、英国、Benelux、德国、瑞士、意大利、西班牙、美国、加拿大、墨西哥、韩国、日本、中国、新加坡、泰国、马来西亚及印尼和澳洲。截至2014年，爱马仕旗下共有十七种产品系列：皮革、丝巾、领带、男女时装、香水、腕表、文仪精品、鞋类、配饰、马具用品、家居生活系列、餐具及珠宝首饰。1996年进入中国，在北京开了第一家爱马仕(Hermes)专卖店。
爱马仕2010年实现销售额24亿欧元(约合32亿美元)，净利润4.217亿欧元(约合5.6亿美元)，营业利润率增至27.8%，创爱马仕1993年上市以来新高。财报显示，爱马仕2011年实现销售额28.4亿欧元(约合37.8亿美元)，同比增长18.3%，按固定汇率计算同比增幅达15.8%，再创历史新高。
