现今奶茶对于中国人的意义，堪比与红酒之于法国，是无法或缺的艺术。在消费者的眼里，奶茶拥有着让人难以忘怀的味道，可以让人们在繁忙的工作中找到一丝慰藉。
每年茶饮都会出现不同的流行风潮，2018年黑糖奶茶以绝对的C位出道席卷大街小巷，如喜茶的波波茶、奈雪の茶的珠宝茶、鹿角巷的黑糖鹿丸鲜奶、楽楽茶的脏脏茶等，黑糖系列奶茶是2018年茶饮市场当之无愧的流量小生。
老虎堂黑糖专壳首进大陆
近日，德基广场（专题阅读）（相关干货）二期负一楼搭建出了老虎堂黑糖专壳店围挡，这代表着老虎堂正式进入大陆市场。老虎堂黑糖专壳德基店不仅是南京首店，也是大陆首店。
老虎堂创立时间不久，2017年11月11日在台中一中新街开设第一家门店，专做黑糖饮品，以一杯“黑糖虎纹” 在台湾掀起热潮，可以说是台湾茶饮界的新晋网红。创立不到一年时间，老虎堂便将门店扩展到香港，铜锣湾店最高记录排队3个小时。
老虎堂之所以取名为"老虎堂"是因为黑糖的闽南语发音近似“虎堂”，而且黑糖珍珠奶茶的造型颜色近似虎皮。老虎堂产品系列并不多，只有黑糖波霸、红豆、茶拿铁、单醇四个系列，以每日现做的虎式手炒黑糖从众多竞争者中脱颖而出，吸引大批粉丝。
熟悉脏脏茶的朋友都知道，黑糖饮品在大陆市场火爆，很大原因是因为黑糖的虎纹挂壁效果。而在台湾，真正用虎纹挂壁引爆社交网络的就是老虎堂，招牌产品黑糖波霸厚鲜奶，凭借完美的挂壁，在各大网络平台引发无数网友晒圈。此次，老虎堂来宁，也必将在南京掀起一股“虎纹”旋风。
茶饮界的痛点：山寨品牌肆意宣传开店
据老虎山官方报道，老虎山系台湾茶饮品牌老虎堂黑糖专卖，因进驻大陆市场“老虎堂”品牌商标被抢注，不得以改名为老虎山，事实并非如此。
老虎堂首次进驻大陆的消息，此前被报道多次，但都并非真实。据悉，老虎山拿到了4000万Pre A轮融资，在上海、厦门、东莞等地，开设了直营店，开业时更是引来廖凡、文章、包贝尔、周晓鸥、黄小蕾、李泉、王力可等众多明星祝贺宣传，真是令人惊叹。
而老虎堂创始人杨敏宗曾公开表示：“老虎堂并没有进驻大陆市场，也从未对大陆地区授权任何形式的合作或加盟模式，而是被山寨了。”再次强调，老虎堂黑糖专壳德基店才是大陆首家直营店，也是老虎堂目前在大陆的唯一一家门店。
此类被山寨的情况并非只有老虎堂，喜茶、鹿角巷等都曾被山寨。“人”红是非多，新兴网红茶饮品牌处在风口浪尖，而山寨的成本低、维权的成本高，也是其中一大原因。所谓“日久见人心”，这些品牌或许只有不断升级产品品质，让消费者逐渐的了解品牌情况和对产品产生粘性，才能有效的从根本解决山寨问题。
